A kiválasztott című dokumentum adatai
| Jelzet: | 641: Élelmiszerek elkészítése (háztartás) | Cutter: D 31 |
Fermentálás : erjesztett ételek és italok több mint 100 recepttel |
| Dokumentum típus: | könyv |
| Szerzőségi közlés: | Davis, Holly | szerző |
| Tárgyszó: | erjesztés |
| szakácskönyv | |
| Kiadó: | HVG Kv. | ISBN: | 9789633049358 |
| Vonalkód: | 0000000309561 | Leltári szám: | -041604/ |
| Kiadás: | Kiadási év: | 2020 | |
| Terjedelem: | 271 p. | ||
